油酸化計 DOM-24

アタゴ / アタゴ

油の酸化を数値化！

型番： 9341

油の定期的なモニタリングに使用できる、油酸化計が登場。
操作はシンプルで誰にでも簡単に測定できます。

本製品はフライ油の全体的な品質を示す指標として、ヨーロッパでメジャーなTPM（酸性化合物）値と食用油の変質を表す指標である酸価(AV)の両方の値で測定が可能です。

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仕様

型番	9341
本体のサイズ (W)x(D)x(H)mm	直径22mm、長さ490mm
重さ	400g (本体のみ)
電源	単4アルカリ乾電池×2本
希望小売価格 （税抜）	80,000円（税込 88,000円）
測定範囲	極性化合物量(TPM)：0.5～40.0％ 酸価(AV)：0.00～9.99 温度(℃)：測定範囲 ＋0～＋225℃ 温度(°F)：測定範囲 ＋32～＋437°F
分解能	極性化合物量(TPM)：0.5％ 酸価(AV)：0.01 温度：1℃/1°F
測定精度	極性化合物量(TPM％)：±2.0％ 酸価(AV) ：繰り返し精度±0.2程度、再現性±0.2程度 (ユーザーの目盛設定値によって異なる場合がある) 温度：±1℃ ±2°F (精度保証は ＋20～200℃/＋68～392°F)
温度補正範囲	自動温度補正 基準温度 70℃ ＋0～＋225℃ (精度保証は ＋20～200℃) ＋32～＋437°F (精度保証は ＋68～392°F)
防水保護等級	IP67

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